| Produktdarstellung |
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| Unter der eingetragenen Marke 'Senne Original' werden
derzeit angeboten: |
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Senne Kartoffeln ... |

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von den leichten Sandböden der Senne sind
trotz der Nährstoffarmut sehr gehalt- und geschmackvoll und ertragreich |
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werden nach den Richtlinien 'Senne Original' produziert |
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einfach und vielseitig |
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hier schmeckt man die Senne |
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Senne Original Forellen
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wachsen in heimischen Gewässern |
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werden nach entsprechenden Qualitätsrichtlinien erzeugt |
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| Waldwirtschaft und Jagd
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vom Bundesforstamt Senne. Dieses betreut die an der Senne
gelegenen Forstliegenschaften in verschiedener Hinsicht:
- Forstwirtschaft
- Landschaftspflege und Naturschutz
- Jagd |
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Das Bundesforstamt bietet an:
Rot-, Dam-, Reh- und Schwarzwild
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Spargel und Erdbeeren ... |
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Spargel als das königliche Gemüse |
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Erdbeeren schon seit antiker Zeit ein begehrtes Obst |
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| Lammfleisch ... |

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| Schafe als Landschaftspfleger: |
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| Der Erhalt alter Kulturlandschaften ist nicht
nur eine ökologische, sondern auch eine kulturelle Aufgabe. Ohne
nutzungsintegrierte Pflege würden Biotope überaltern und verbuschen. Es
entspricht dem Prinzip einer nachhaltigen Bewirtschaftung,
unterschiedlichen Bereiche der Kulturlandschaft Senne von Schafrassen
"pflegen" zu lassen. Nach dem Fraß setzen die Tiere die Pflanzen in
biologisch erzeugte und hochwertige Nahrung für den Menschen um. So
entspricht es dem natürlichen Kreislauf, wenn Biomasse in der
Nahrungskette bleibt. |
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...die Heidschnuckenschäferei
Senne, die sich in unmittelbarer Nachbarschaft zum Truppenübungsplatz
Senne befindet. Sie gehört zur Biologischen Station Paderborner Land,
die mit dem Naturschutz auf dem Truppenübungsplatz beauftragt ist.
Die Herde besteht aus ca. 450 Mutterschafen, ebenso vielen Lämmern,
acht Böcken, ca. 20 Ziegen und wird von einer hauptamtlichen Schäferin
betreut. |
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| ...die Schafherde der
Schäferei Basterdhof der Forstverwaltung Bethel, Bielefeld. |

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Handwerk und
Kunstgewerbe ... |
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trägt zur wirtschaftlichen und sozialen
Stärkung der Region bei |
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| Gastronomie ... |

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in der ostwestfälischen Region ... |
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schmeckt, fühlt und erfährt man |
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die Senne ...
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Eier
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Eine
regionale Kooperation von Brütereien, Junghennenaufzüchtern und
Legehennenhaltern ermöglicht die Produktion von hochwertigen
Qualitätseiern aus Freiland- und Bodenhaltung.
... die landwirtschaftliche Erzeugergemeinschaft "das SenneEi" ist ein
Garant für Frische und Qualität
... Qualitätssicherung erfolgt durch die Richtlinien von 'Senne
Original'
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Honigprodukte ...
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die fleißigen Bienen
einiger Imkereien der
Senne tragen dazu bei, dass
hochwertige Honigprodukte angeboten werden können
... Honig, Honigessig,
Honigwein, Honiglikör und weitere Produkte
werden nach den Richtlinien von 'Senne Original'
hergestellt und stammen garantiert aus der Region
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Bier...
... "das schnuckelige Sennebier" ist ein leckeres, süffiges Bier, nicht
zu hell, nicht zu dunkel, bernsteinfarben halt
... ein spezielles Bier für Hövelhof und die gesamte Senneregion
... in Kooperation zwischen dem Verkehrsverein Hövelhof, der Detmolder
Privatbrauerei Strate und Senne Original ist dieses Produkt entstanden
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Rapsöl...
Moritz – Kaltgepresstes Rapsöl
Lecker, gesund, einfach genießen

Das Rapsspeiseöl Moritz ist eines der
wertvollsten und gesündesten Speiseöle,
das sich
in der Küche als wahres Allroundtalent zeigt.
Moritz ist
vielseitig einsetzbar: Nutzen Sie es zum Kochen, Braten, Dünsten,
Frittieren
und Backen – mit Moritz gelingt einfach alles.
Dank der
schonenden Kaltpressung erfüllt unser Rapsöl Moritz höchste
Qualitätsansprüche. Die goldgelbe Farbe und die zarte Nussnote
überzeugen
auch
anspruchsvolle Gaumen.
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